“你今天不是问我,什么是‘鱼水之欢’吗?”
-----正文-----
两人总说话,讨人嫌,鱼也嫌,都不乐意上钩。磋磨一下午才钓上来两尾草鱼一尾鲤鱼,身长和阿勒苏的小臂差不多,一块儿装在水桶中带了回去。
草鱼让侍从送到了给门中弟子准备饭菜的厨房,鲤鱼被带回阿勒苏的院中,闻瑜说要给他露一手。阿勒苏自然同意,跟进厨房旁观。
那鱼挤在小小的木桶中,经过一路颠簸早已经蔫得不行了,被闻瑜捞起拍在案板上时只能无力地甩了甩尾。它的嘴还在一张一合,半干的鳃盖在一瓢水泼上去时动得更有力一些。
闻瑜的一双手使得好剑,耍菜刀也耍得好。他抽出菜刀在手中掂了掂,突地翻转过去用刀背猛敲在鲤鱼头上,也不知是敲昏了还是敲死了。紧接着刮鳞、去内脏、去头尾,一整套动作娴熟流畅,竟也赏心悦目。一条鱼最后用鱼身做了糖醋鱼,鱼头煲了个鱼头豆腐汤,鱼尾和其他部位都让人扔到外边喂野猫了。
最后炒一盘小炒青菜上桌,闻瑜先舀了半碗乳白色的鱼汤放到阿勒苏面前:“先喝汤暖暖身子。”看汤喝得差不多了,又挑下鱼肚上最鲜嫩的那块肉,蘸满汁水放到米饭尖上:“这鱼就得这么送着饭吃,味道足,也不容易腻。”
从进厨房开始,阿勒苏看闻瑜的眼神中就一直带着惊讶,现下尝了他做的菜,终于忍不住问:“都说‘君子远庖厨’,怎么你不但会做菜,手艺还如此不错?”
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