我要吃东西!(咆哮)
-----正文-----
唉,好想吃东西。
我把头靠在桌子上,侧着头看着我的手。
唉,到底吃什么好呢?
现在特别想吃蟹黄捞面。十几只新鲜的螃蟹,经过蒸煮之后,壳都变成了红色,是鲜艳的红。将工具插入蟹的尾部,用力向上一翘,只听“咔”的一声响,蟹壳就脱落了。小心将腮全部去除,双手分别拿着蟹身子的两侧,用力一掰,蟹就被分成了两瓣,热气从中间冒了上来。中间的蟹黄还带着螃蟹的汁水和油,浓郁金黄,像是秋天刚收割下来的麦子。强忍着吮一口的冲动,将蟹肉全部挑出来放在一个小碗中。再用剪刀将蟹腿剪开,将里面雪白的蟹腿肉推出,然后再挑出蟹身上的肉。
将面放入锅中煮,不用煮的太过软烂,有筋道的面更香。煮好后捞出过一遍凉水,然后将其盛入碗中,再盖上蟹黄和蟹腿,慢慢用筷子拌开。面条上挂满了蟹黄,像是丰盛。不用加什么配料,蟹的味道本身就足够鲜。这碗面鲜香四溢,入口即是鲜美肥厚的蟹黄,搭配上筋道的面条和鲜甜的蟹肉,这可谓是一绝。
想到这里,我直吞口水,肚子也叫了起来。
蟹黄捞面是不太可能了,家里什么都没有,那再想想有没有什么好吃的东西。
我打开了外卖软件,进入视线的第一个就是炸鸡。
炸鸡?鲜嫩多汁的鸡腿,裹上一层面包糠,放到高温热油中炸。炸至鸡腿呈金黄色时捞出。外面的面包糠变得坚硬酥脆,颗粒分明,用刀划还有清脆的声音。咬一口牙齿咯吱作响,香气充满着整个口腔。鸡腿的汁水在口中爆开,嫩滑的腿肉在舌尖上穿梭。如果能撒上甘梅粉,那就更棒了。酸甜的味道更加解腻,还能够开胃。
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