“没想过。我只知道,现在我要跟吴邪好好过。”
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“你俩就一直在店在家里虚度日子,没出去旅游?”胖子抖抖腿,偶尔腿抬高了冲了一下桌子,桌子微抖,也幸是上好的红木桌子,立性好,桌上杯子里的茶一滴也没被震出来。
吴邪从口袋里伸出一只手来拈起一只杯子,放到茶盘上,用热茶水烫了烫,另一只手接过茶壶把过夜的茶叶倒了,再擦了擦手,用茶勺舀了一些茶叶出来用热水泡着,过了一会儿过滤掉第一轮的叶渣子,杯子又被烫了一遍,再往茶壶里倒水,茶水颜色比第一轮浅,从茶壶里飘出的味道,却越来越清晰,茶味清香。
“这几道工作,都需要极大的耐心。茶杯太烫,若太早把茶水倒进去,饮者会觉得太烫,而后把茶杯搁置,想着凉一会儿再喝,若与人说话或想事情,说得或想得不知时间了,茶又凉了,入口便会变得冷涩难咽,而我泡完茶后,为他们算着时间或停下或口渴,然后把茶水递到他们前面。”说着吴邪便把那一杯刚沏好的茶,放到胖子面前。
胖子端起杯子无言地喝了一口,而后放下,“啥意思?”
吴邪哼声一笑,这笑虽是从鼻孔出来但听不到一丝蔑然,似是知道胖子会这么一问的了然一笑,“这一道茶的工序,若认真做起来,花的时间不少,若有新客人来,又增加了一次洗杯,这样坐着喝着,很快一天也就过去了。”
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